La canción no era para la agrupación en un principio
Era el año 2006 cuando el compositor de la canción, un músico cubano llamado Juan José ‘Juanchy’ Hernández, le mostró la canción a Jerry Rivas, vocalista del Gran Combo.
Al cantante le gustó mucho la canción y se la puso a escuchar a Rafael Ithier, eterno líder de la agrupación salsera puertorriqueña.
Ithier decía que la canción le gustó tanto porque Juanchy, su compositor, a través de un lenguaje gastronómico da a entender que el Gran Combo tiene su propia receta salsera para poner a gozar a su público.
El tema gustó tanto que en 2007 fue nominado en los Latin Grammy y su compositor se consagró como ganador de la categoría ‘Mejor composición del año’.
Más de diez años han pasado desde su lanzamiento y aún sigue siendo apetecida por el público en presentaciones, suena en emisoras y se ha convertido uno de los tantos temas insignias del Gran Combo de Puerto Rico.
(Fuente: Olímpica Stereo)
